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Il Müller Thurgau è un incrocio tra Riesling e Madeleine Royal. I vigneti si trovano prevalentemente tra 750 e 900 metri sul livello del mare.
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox con successivo affinamento sulle fecce fini.
800-900 m s.l.m., vigneti esposti a sud - est, terreni sabbiosi e argillosi con quarzo e dolomite.