NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo: Profumo intenso ed accattivante con note di frutta tropicale, fiori bianchi come il
gelsomino, erbe mediterranee avvolte da un cenno balsamico.
Gusto: In bocca è armonico ed avvolgente, sostenuto da una buona acidità. Persistenza di ottimo livello.
ABBINAMENTI SUGGERITI
Predilige piatti aromatici e ben strutturati come spaghetti ai frutti di mare. Notevole l’abbinamentocon la cucina esotica, sushi e sashimi. Temperatura di servizio 9 – 11° C.